PALBA.CZ

Btw chlastání nepasterizovaného mléka je v době kdy neexistují tuberkulozní krávy celkem v pohodě.
Když jsem dělal v zemědělství, chodil jsem si na mlíko do kravína do chladícího tanku. Hrnek jsem vychlastal na místě a k tomu jsem plnou bandasku donesl domů.
Je to už dost desetiletí a furt nic - nepřipadám si že bych věřil na placatou Zemi

Podle mě je mnohem horší ten šílený anglosaský zlozvyk nosit doma boty co v nich courají po ulici. A mají tudíž po celém bytě E Coli...

Alfik píše: ↑15/2/2026, 10:34 chodil jsem si na mlíko do kravína do chladícího tanku. Hrnek jsem vychlastal na místě a k tomu jsem plnou bandasku donesl domů.

Já to dělám do teď. Není nic lepšího na ranní kocovinu než litr čerstvýho mlíka a kýbl zkvašený zeleniny.

Ataman píše: ↑15/2/2026, 10:39

Alfik píše: ↑15/2/2026, 10:34 chodil jsem si na mlíko do kravína do chladícího tanku. Hrnek jsem vychlastal na místě a k tomu jsem plnou bandasku donesl domů.

Já to dělám do teď. Není nic lepšího na ranní kocovinu než litr čerstvýho mlíka a kýbl zkvašený zeleniny.

Njn, taky bych, jenže já už tam třicet let nedělám

Tak dlouho se chodí se džbánem pro neošetřené mléko, až se onemocní... to platí spíše na Slovensku, kde mají celkem pravidelné lokální epidemie klíšťové encefalitidy způsobené konzumací nepasterizovaného mléka. Největší byla v Řožnavě a vešla do učebnic. Stačila jedna konev kontaminovaného mléka (tuším kozí) dodaná do místní mlékárny + nedodržení technologické kázně = nakazilo se 600+ lidí. Ten příběh je skoro detektivní a četl jsem ho v zajímavé knížce: https://www.databazeknih.cz/knihy/tajne ... nosu-32189

Alfik píše: ↑15/2/2026, 10:44

Njn, taky bych, jenže já už tam třicet let nedělám

Já tam nikdy nedělal, jen chodím okolo kravína.

bat píše: ↑15/2/2026, 12:45 Tak dlouho se chodí se džbánem pro neošetřené mléko, až se onemocní... to platí spíše na Slovensku, kde mají celkem pravidelné lokální epidemie klíšťové encefalitidy způsobené konzumací nepasterizovaného mléka. Největší byla v Řožnavě a vešla do učebnic. Stačila jedna konev kontaminovaného mléka (tuším kozí) dodaná do místní mlékárny + nedodržení technologické kázně = nakazilo se 600+ lidí. Ten příběh je skoro detektivní a četl jsem ho v zajímavé knížce: https://www.databazeknih.cz/knihy/tajne ... nosu-32189

Jj kozí jo, to není tolik kontrolované veterinářema přímo ve stáních jako to kravské. Už proto, že se kozy chovají především po jednom až pár kusech u jednotlivých lidí. Krávy jsou po desítkách až stovkách, takže je jednodušší to zkontrolovat